
許春芳
博士 食品應用工程師
畢業于華中農業大學食品科學專業,以第一作者在國際期刊《ultrasonics sonochemistry》上發表SCI論文1篇,在中文核心期刊《中國油料作物學報》《中國食品添加劑》上發表論文5篇,已授權國家發明專利2項。曾在中國農業科學院油料作物研究所從事功能結構脂質的合成與應用。目前主要從事食品保鮮防腐、食品貨架期、肉桂醛微乳液、食品風味的分子機理等領域的研究。

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許春芳
博士 食品應用工程師
畢業于華中農業大學食品科學專業,以第一作者在國際期刊《ultrasonics sonochemistry》上發表SCI論文1篇,在中文核心期刊《中國油料作物學報》《中國食品添加劑》上發表論文5篇,已授權國家發明專利2項。曾在中國農業科學院油料作物研究所從事功能結構脂質的合成與應用。目前主要從事食品保鮮防腐、食品貨架期、肉桂醛微乳液、食品風味的分子機理等領域的研究。
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